黔 ．贵州之简称
怀 ．仁怀之称谓
    『黔怀酒』 产于酒都-茅台镇，该酒精选优质红高粱、小麦为原料，秉承传统酿酒工艺：『端午踩曲，重阳下沙，九蒸九煮，八次加曲，八次堆积发酵，八次入池发酵，七次取酒』结合现代生物科技精心酿造，经黔北高原海拔800米高度天然溶洞窖藏老熟后勾兑而成，精酿出了口感独树一帜的“黔怀”酒。